タスマニア旅行3日目② ワイナリー→クレイドルマウンテン

ロンセストン市街から車で30分ほどの、ワイナリーで有名なTamar Valleyへ。

 

途中見晴らしのよい桟橋があったので車を止めて出てみました。

 ジモティが車をバックさせてボートを着水してたよ。犬が超かわいかった

 

 釣れるみたいです。

 

前日フレシネでもらったワイナリーマップを見て、最初に訪れたのがHolm Oak

 家族で経営している（裏から赤ちゃんの声がしてた）小さなワイナリー。

 

 テイスティングリストにのってるもの、あらかた飲みました。

Pinot Grisが凄くおいしくて、夜飲み用とお土産用に購入。

夜飲み用にアップルサイダーも購入。

 

 Oak Creekの赤ワインがいまいちだったので、もう一軒。Moores Hill

 

ここで赤ワイン購入。

 

そろそろおなかが減ってきたので レストラン併設のワイナリー、Velo Vineyardへ移動しました。

 

とってもいい眺めですが、かなり寒かったのでテラス席はがらがら。

 内装もとてもおしゃれでした。この照明ほしい。

 

 あつあつのトマトソースニョッキと

 いつものことながらピントが背景に合っているピザと
 

 クランベリーソースをつけてたべる鶏のパテ。

全部おいしかったな。

 

 クレイドルマウンテンに向かう途中、道路沿いにあったワラビーのサンクチュアリ（？）。

全身白いアルビノ種もいたよ。

 

Uターンした私たちの車が溝にはまった轟音に、全員めっちゃびびっていた。ごめん。

 

いよいよクレイドルマウンテンがみえてきました。

ドラクエのラスボスステージみたいで興奮！

  

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Evelegh Market, Redfern

North Sydney Marketが開かれる第二土曜日以外は

RedfernのEveleigh Marketに一週間分の食材を買いに出かけます

屋根があるので雨の日でも気軽にお買い物できます

このステーキバーガー屋さん、おいしそうだった。

他にも中華まんやフォーやクレープやチョリソーのお店が

いい匂いをさせて誘ってきます

先週の戦利品

テレビの取材が来ていたALTOのオリーブオイル。

香りが強すぎるのは苦手なので、DELICATEを買いました。

パスタや炒め物やスープに。

試食して即買いしたハニーローストマカダミア。

ハニー多めで、ナッツは臭みがなく香ばしい☻

ナッツは有害物質が残りやすいので、オーガニックを選んだ方がいいそうです

リピート買いしている、BREAD ＆ BUTTER PROJECTのミューズリーパン

ドライフルーツやオーツが沢山で気に入ってます

来週はどんなおいしいものを見つけられるかなー

 

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Jurliqueのおすすめスキンケア

日本ではハンドクリームで有名な、オーガニックコスメのJurlique。

オーストラリアのブランドで、シドニーだと日本より少しお得なので

ハンドクリーム以外もちょこちょこ手を出しています。

実際使ってみて、個人的によかったものをのせます。

ちなみに、私は乾燥肌かつ敏感肌。

Replenishing cleansing lotion 200ml　AU$45

するするのびて、お湯で流すと肌が柔らかーくなるミルククレンジング。
アイメイクをポイントメイクリムーバーで落とした後に使っています。
 

ぬるぬるして、落ちてるのが落ちてないのか不明ですが

（@cosmeでも化粧残りすると言われてた）

何度もお湯で流して、洗顔料でダブル洗顔すればすっきり。

22歳で突然敏感肌になってから、スキンケアは全部minonでしたが

これは肌トラブルもないしminonよりモチモチの洗い上がりなので

クレンジングはジュリークに変えようと思います。

お上品なローズの香りで、クレンジング中うっとりします･:*:･(*´∀｀*)

Lavender shower gel 300ml　AU$28

ジェル状のボディソープ。

体に泡立ててお湯で流した後のぬるぬる感が気になってましたが

これを使い出して、肩から二の腕にかけてのざらつきが消えてびっくり。

 

なので、うるおいを閉じ込めてるんだと理解して愛用してます。

 

 

いろいろと試供品を頂いたので、これから試してみようっと

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タスマニア旅行3日目① ロンセストン散歩＆カタラクト渓谷

7時ごろTamar River Villaをチェックアウトして、Sea Portへ。

 

鏡みたいな水面と、朝日を浴びた斜面に広がる街にうっとり(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

 

Sea Portにある「Salsa」で朝ごはん！

本来はバーのようで、朝から赤い照明をあびて面食らう。

 

大きな窓から、海と街が見られます。

 

カプチーノのカップがおしゃれ。

二層構造の中が真空になっていて、触っても熱くないんです

 

オーストラリアではいまいち人気がなさげなベーグル

メニューにあると必ず頼んでしまう。

グリルしたアスパラと、トマト味のフェタチーズをはさんでいただきます。 

 

車で5分ほどのカタラクト渓谷で腹ごなし。

つり橋や小さい滝があって、壮大な井の頭公園て感じ 

 

 つり橋は立ち止まると結構ゆれて怖い。

 

 スキー場みたいなリフトで池を渡れます。

人気なようで人が途切れず乗ってました。

 

駐車場に戻ると、何台か駐車待ちしていました。

早めのおでかけがおすすめです。

 

街の中心へ戻って散策(・∀・)ノ

 こじんまりしたかわいい街です。

GeorgeやYorkなど、シドニーで聞きなれた名前の通りが多かったな。

 

アウトドアショップでNORTH FACEのウィンドブレーカーを買いました。

ラッキーカラーの緑で気に入ってます。

 

ウールのダッフルコートしか持参せず、これを買い足したのですが

クレイドルマウンテンで雨に降られたので、買って本当によかったー

 

これ着ていろんなところにブッシュウォーキングに行こうっと。

 

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自家製グラノーラ レモンケーキ

ずっとやってみたかったグラノーラ作りに挑戦しました。

出来上がり写真。

 Harris Farmのナッツ＆ドライフルーツミックスがあったので、

それを具にして、容器も活用。

 

メイン材料のオート麦は、Crows Nestのオーガニックスーパーで8ドルぐらい。

Taste Organicというスーパー。
調味料や製菓材料の品揃えが豊富で迷うのが楽しいです。

 

 あさイチで紹介されていたというなかしましほさんのレシピを

半量で作ってみました。

 

オート麦125g、薄力粉50g、塩ひとつまみを混ぜて
キャノーラ油40g、メープルシロップ70gを加えてよく絡ませ

乾煎りして刻んだアーモンド・胡桃・ピスタチオを入れてまた混ぜる。

 

クッキングシートを敷いた天板に広げ、170℃のオーブンで15分焼き

一旦取り出し、ざくざく感を残すため、塊を壊さないようかき混ぜます。

きつね色になるまでさらに15分程焼いて、ドライフルーツを混ぜて完成。

 

混ぜて焼くだけでとっても簡単ですが、ちゃんとグラノーラになりました。

ヨーグルトと自家製ルバーブジャムをかけて朝ごはん。
ざくざく＆ナッツが香ばしくてヨーグルトに合います。

日本でよく買っていた、Familiaのクナスパークランチを目指して
次回は油少な目シロップ多め、ヘーゼルナッツ入りで焼いてみようと思います、
 

ついでに焼いたレモンケーキ。

レモンたっぷりのアイシングがシャクシャクすっぱいお気に入りレシピですが

レモンの皮を削ったりバターを練ったり卵を泡立てたり

グラノーラと比べると、作るの大変すぎ(ヽ´ω`)

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タスマニア旅行2日目② 魔女の宅急便のパン屋さん→ロンセストン

Coles Bayの綺麗な海を写真に収めたら

魔女の宅急便のモデルになったと噂のパン屋さんへ向かいます

 

途中ナビがばぐって迷い込んだ草むらに、野うさぎがいたよ

 

Ross Village Bakeryに到着！

 

キキが住んでいた屋根裏のモデルと言われる部屋。

今は宿泊施設として開放されています。

 朝ごはんのパン食べ放題＆魔女の宅急便のDVD見放題付きだそう。

 

入り口はいってすぐが売り場、左奥がパン焼き場

確かに魔女宅のグーチョキパン店と同じ間取り。

 

パンとお菓子を買って、Ross Bridgeへやってきました。

 

橋をながめながらおやつ。

1836年完成、オーストラリアで3番目に古い橋だそう。

 ビーフのミートパイと

 

バニラスライスというお菓子。

ミルフィーユの間がプリンになったみたいなお菓子。

素朴な甘さで、意外なぐらいおいしかったです。 

 

 いつどこで見てもかわいいカモたち

 

 村の中にキャンプ場もありました。

左のおじさんたちに手招きされましたが、先を急ぐので残念ながら辞退。

 

 煙突から煙が出ているこの建物は、Man O' Ross Hotel。

看板が古くて有名らしい。

 

 一日半でガソリンがほとんどなくなってしまったので、ここで入れました。

小さい村の小さい雑貨屋さんですが、次々にお客さんが来てました。

 

タスマニアで二番目の大都市、ロンセストンへ！

綺麗な夕焼けでした。

 

今夜の宿に到着。モーテルですがリバービュー。

 

また車に乗って出かけるのも大変なので、敷地内のSteve's Grillから

部屋まで夕食を運んでもらいました。

 カキ、スモークサーモン、サラダ、エビフライ、ステーキ

おなかいっぱいになりました。

 

夕食後は飲みながらトランプ

ぶたのしっぽのルール、完全に忘れてたけど楽しかったー

そしてもうルールを思い出せません。。

 

お湯を沸かしてためて使うタンク式のため、3番目の私がシャワーを浴びた際

水しか出ないというトラブルはありましたが、なかなか快適な宿でした。

 

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