夜のノースヘッドでかわいいもの発見

Warringahでハーフラウンドをした後、近くのHugosで夜ご飯を食べて

夜のノースヘッドへ行ってきました。

ロマンチックな夜景だったけど、iPhoneのカメラ画質に限界が・・・

街灯が少なく暗いので星がたくさん見えます、天の川がきれいでした。

暗闇でじっと佇んでいたふくろう。

15cm程の距離に近づいても怖がりません。

小さくてふわっふわでかわいかったなー

 すばしこくて写真に撮れなかったけど、ビルビーもいっぱいいました。

画像をお借りしたサイト↓

http://www.natureswonderland.com.au/shop/the-bilby

食後のデザートは、マンリーのMovenpicでアフォガート。

エスプレッソマシンで作ってくれます。

チェーン店だけど、甘すぎず香りも自然でおいしいアイスが食べられます。

2日連続でアイスの記事を書いたけど、今日もシドニーは寒いです。

今日の夜はしゃぶしゃぶか小籠包が食べたいな～

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お昼休みにジェラート@Sublime Gelato, CBD

お弁当を食べ終わったけど、なんだか口寂しいお昼休み。

甘いものが食べたいねという話になって、同僚とQVBへ。

 

おいしそうなジェラート。今日のデザートはアイスに決定!

チョコがけしたワッフルコーンにしてもらいました。

カラースプレーをまぶしてあるコーン、おいしいかは不明ですがかわいかったです。

 

同僚の塩キャラメルマカダミア、一口もらったんですが

名前のわりに甘すぎず、ナッツが香ばしくておいしかった～。

 

私はピスタチオ。

コーンのチョコ部分が冷えてパリッパリで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

 

 

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KOKO BLACK シドニーで開店

楽しかったイースター休暇が終わってしまいました…

 

シドニーで終わってしまった夏を取り戻しに、休暇は常夏のハミルトン島へ。

旅行記もぼちぼち書いていくつもりです。

 

 

メルボルンやパースにあるチョコレート屋さん、KOKO BLACKが

ついにシドニーにもオープンしたので、早速行ってきました。

 

QVBのMarket Street側出口のすぐ近くです。

開店初日ということもあり大賑わい。

 

イートインのスペースはなく、ショーケースに並んだチョコレートを選んで

箱もしくは袋につめてもらいます。

 

パッションフルーツ、チャイティー、塩キャラメルを買ってみました。

甘さと酸っぱさのバランスがちょうど良いパッションは、とっても好みです。

 

東京のショコラティエに負けないおいしさなのに、一粒$2ちょっとで

物価の高いシドニーにおいてかなりお得。

来月また一時帰国するので、祖父へのお見舞いにしようかな。

 

オフィスの目と鼻の先なので、ちょくちょく買いに行ってしまいそうです。

 

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クロナッツ初体験@Brewtown, Newtown

アメリカや日本ではやっていると噂だったクロナッツ 。

若干時代遅れですが、クロナッツで有名なカフェBrewtownに行ってきました。

毎週末行列ができている人気ぶり。

 

レジにずらりと並ぶクロナッツ。目移りしちゃいます(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)

 

クロナッツのみの持ち帰りだったら、種類も豊富な上階のパティスリーでと教えてもらい

階段を上がって2階へあがると

20種類以上のクロナッツがずらーり。

けど何も書いてないので、何味かよくわかんない(；´Д｀)

 

 カウンターに肘ついて喋る、めっちゃゆるい勤務態度のお兄さん。

4種類オーダーすると、Nice Choice!とお褒めの言葉を頂きました 

 

 

左奥から時計回りに

シナモン、パッションフルーツ、レモンミルティーユ、グレーズド。

はじめて食べるクロナッツは、クロワッサンのバターたっぷりサクサク感と

ドーナツのふんわりもちもち感が合わさって、不思議なおいしさ。

特にパッションフルーツ味は、甘酸っぱいクリームが入っていてめちゃうまでした。

 

食べた感じだと意外に脂っこくなかったけど、カロリーは知りたくないわ～(；´∀｀) 

 

 

お店の2階には、おしゃれな雑貨コーナーも併設されています。

キャンドルやらTシャツやら可愛かった。

 

 

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お気に入りのキャンディー

りんごジュースみたいな優しい甘さで好きだった、KANROの100%りんごのど飴。

仕事中の息抜きに、よく下のコンビニに買いに行ったなぁ。

 

Every Little Thingの「うらうらら」っていう曲とタイアップしていたみたいで

この曲の「♪君からもらったキャンディー 甘い甘いりんごの味」の部分を聞くと

あー、あの飴食べたいなーと思い出します。

 

先日一時帰国した時に探したら、気に入っていたスティックタイプはもうなくて

袋入りのみの販売、商品名も微妙に変わっていました。のど飴じゃないんだ。

でも味は変わらずおいしい！！

 

オーストラリアでは、グミやミントはあるけど、飴はあんまり売っていません。

纏め買いしてくればよかったなーと思いながら、大事に食べています。

 

 

昨日は刺身新鮮組で友達と誕生日ディナー。

デザートはバースデーきなこもち。

団子にろうそくをブッ刺す発想はなかったｗ

 

今週末はみんなで旅行に行きます。お天気に恵まれますように～

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ありがとうございます(・∀・)

ROYCEの抹茶生チョコ / カラオケmizuya

友達から、ChatswoodにできたROYCEの生チョコをもらいました。

 

こどもの頃、母が北海道物産展で買ってきた生チョコを初めて食べた時は

あまりのおいしさに衝撃を受けたものです。

 

オージーにもウケるかな、ぜひあの衝撃を味わって欲しいなー。

 

 

いつも普通のオーレ味を食べていたので、抹茶味は初めて。

 

ホワイトチョコレートベースで、オーレ味より生クリーム感が濃いです。

抹茶の苦味もしっかりあっておいしかった～

ごちそうさまでした。

 

 

歌は苦手なのですが、年末は忘年会で毎週カラオケmizuyaに行ってました。

ゴルフ仲間、取引先、若手駐在員、会社のメンバーなどなど

こんなビールタワーを頼んだ回もありました。

 

潰れた友達のゲ○しぶきを浴びたのもいい思い出。

今年もよろしくお願いしまーす

 

 

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簡単おいしいブラウニー / コーヒーワークショップ

ローカルスタッフが作ってきてくれたブラウニーが、それはそれはおいしくて

レシピを聞いたら、adriano zumboのミックスを使ったとのこと。

 

adriano zumboは、zumbaronというマカロンで有名なパティスリーです。

 

早速私も作ってみることに。キットはWoolworthsで買えました。

おされなパッケージで、日本へのお土産にもおすすめです

 

ミックスに溶かしバターと卵2個を加えて混ぜて

最後に付属のチョコチャンクを入れてオーブンで焼くだけ。簡単！

 

ミックスにはマシュマロが入っていますが、ナッツは入っていません。

オーガニックスーパーで買ったミックスナッツを砕いて加えてみました。

 

身支度のため家に戻った1時間で、ささっと完成。

 

歯ごたえのある固めの生地に、ごろごろチョコチャンクの食感が加わって楽しい。

あま～いけど、ブラックのコーヒーに合います。

 

 

コーヒーと言えば、月1豆を買っているNorth Sydney Marketのコーヒー屋さんが

コーヒーのワークショップを開いてくれたので、一人で行って来ました。

 

香りあてクイズや品種の違うコーヒーの飲み比べなど

コーヒーについて真剣に学ぶイベントで、英語面で苦戦しましたが楽しかったです。

 

 

最後は淹れたてのコーヒーをふるまってくれました。ほっ。

「カプチーノに砂糖1つだよね？」て、いつも私がする注文を覚えていて

プロ根性を感じました。月1でしか会わないのに凄いな。

 

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ベトナム料理@Old Thanh Huong, Marrickville

家族が帰ってしまい、さみしい一人暮らしに戻りましたが

母滞在記の続きです。

 

去年二人で行って気に入ったMarrickvilleのベトナム料理屋さんに再訪しました。

Marrickville駅のすぐ近く。

 

土曜日のお昼、素朴で清潔な店内は家族連れでにぎわっていました。

 

ひき肉と春雨がぎっちり入ったベトナム風揚げ春巻き。

とろとろの中華春巻きとはまた別のおいしさで大好き。

 

湯気でピントがぼけちゃった鶏肉のフォー。

あっさりながらじんわり甘みのある鶏だしに、にんにくがきいていました。

おなかいっぱいになってもするする食べられてしまって危険。

 

ホーチミンに行ってはまった、ベトナム版お好み焼きのバインセオ。

レタスで巻いて、甘酸っぱいタレにつけて食べます。

お肉やもやし、ねぎなど具沢山で食感が楽しい。

 

 

食後は腹ごなしにNewtown駅まで1時間ほどお散歩。

 

ジェラートがおいしいCow & Moonで寄り道しました。

ピスタチオとブラッドオレンジのジェラート。

二人だとあっという間にペロリです。

伊勢丹の地下で、よく母とジェラート半分こしたなぁ。

 

 

この日の朝は、RedfernのEvereigh Marketに食材の買出しへ。

日本では珍しいルバーブで、ジャムを大量生産するのが母のシドニーでの任務。

ここで新鮮なルバーブを調達しました。

 

私がよく買うミューズリー入りのパンやハニーローストマカダミアナッツも

おみやげ用に買っていました。

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本格炭火焼き鳥@Chaco Bar, Darlinghurst /MESSINAのSteve Jobs

ちょっと前ですが、Darlinghusrtにできた焼き鳥屋さんChaco Barに行ってきました。

 

店内は日本の居酒屋風で、狭くて暗くてレトロな雰囲気。

壁にかかっている看板は飾りだそうです。

「にんにく飯」めっちゃ食べたかったなー

 

まずはAsahiでかんぱい

一枚一枚柄が違うお皿がかわいかった。

 

 

焼き鳥以外のメニューもいろいろあります。

これはほうれん草の白和え。パパイヤと意外に合いました。

特製餃子。セロリのしゃきしゃき感がいいアクセントに

 

待ち焦がれた焼き鳥は、山盛りキャベツの上に並べてサーブされます。

新鮮で全然臭くなくて、特に砂肝がおいしかったです。

テーブルに置いてある七味をかけて、一時帰国気分を味わいました。

 

おいしい焼き鳥により飲みモードに入り、ここから飲み物は赤霧島の水割り。

赤霧島は、日本でも置いてある居酒屋が少ないそうです。

 

とろとろ温玉ののったつくね。黄身が絡んで絶品

 

アスパラやえのきの豚肉巻きも、野菜がしゃきしゃきでおいしかったです。

 

腹ごなし＆デザートに、近くのMESSINAまで歩いていきました。

土曜の夜ということで、行列

 

制服のボーダーTシャツ可愛い。

 

5スクープで$12のを、4人で分けっこしました。

Steve Jobsっていうキャラメルクランチフレーバーがおいしかったです。

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