久しぶりになんにも予定がなかった土曜日。
ご無沙汰していたEveleigh Marketに行ってきました。
いつも並んでいるBilly Kwong、初めて食べてみた。
Steamed Pork Dumplings $10.5
生姜風味の酢醤油スープに入った水餃子。
Porkって書いてあるけどLambの匂いがきつくて、私は苦手でした。
コスパもいまいちです(´Д`；)
お口直しにPHO！LかSか選べます。
注文してから、生のビーフを一枚一枚丁寧に器に入れて
熱いスープを注いで作ってくれます。
レモン、もやし、ミント、チリは入れ放題
友達が奥のL、私が手前のS。チリ入れすぎた・・
くせのないほんのり甘い鶏だしで、麺も固すぎず柔らかすぎず
程よく火が通った柔らかビーフがめちゃウマです
ディナーのついでにダーリングハーバーのVIVID SYDNEYをちらっと見ました。
サーキュラーキーとオペラハウスも見に行きたいんですが
最近寒すぎて、外を歩く勇気が出ません・・・
家から駅までぐらいしか歩かないので、デブってきた( ´)Д(｀)
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