Tuesday 30 September 2014

ハワイ ISLAND VINTAGE COFFEEのカフェモカ

昨日今日と最高気温が30度を超え、突然夏がやってきたシドニー。
 
朝ハーバーブリッジを歩いていると、ぬるくてちょっとガソリン臭い海風が吹いて
でもカラッとして爽やかで、なんかハワイの朝みたい。
 
去年ハワイに行ったときのワイキキの写真。
ボンダイもキレイだけど、ハワイとは流れる時間のゆるさが違うよなぁ
 
とか考えていて、ハワイ土産のモカの存在を思い出した。
アサイボウルで有名な、ISLAND VINTAGE COFFEEのコナモカです。
 
ホットミルクに入れてかき混ぜるだけでホットチョコレート完成。
チョコが濃厚で、その辺のカフェのよりもおいしかったー
 
ミキサーで氷と一緒に混ぜれば、アイスもできるよ。
 
 
しばらくハワイには行かれないけど、少しでも気分を味わおうと、
ハワイのラジオを聴けるスマホアプリをDLして朝の仕度中に聴いています。
 
ゆったりしすぎて、会社に遅刻してしまいそう(´∀`)
 
 
当分はボンダイで我慢(・∀・)

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Monday 29 September 2014

エアーズロック1日目 到着&現地でツアー予約

二泊三日でエアーズロックに行ってきました。
 
プランを考えるのが面倒になってしまって、ツアーは現地で決めようと
シドニー⇔エアーズロックの航空券と、ホテルだけ事前に予約しました。
 
 
10:30シドニー発のジェットスターでエアーズロック空港へ。
時差が30分あり、現地時間13:40に到着します。
 
空港から各ホテルまでは、無料のシャトルバスが出ています。 
バスから早速ウルルが見えました。
20分ほどでDesert Gardens Hotelに到着。
 
高級めのSails in the Desertと、エコノミーなOutbackの間を取ってここにしました。
 
質素だけど清潔で静かで、フロントのアボリジニのお姉さんも親切でよかったです。
芝生の中庭にはプールもあるので、水着を持っていけばよかったな。
 
 
真昼の砂漠は暑いので半そでに着替えて、リゾート内のショッピングセンターへ。
カフェで中身を選べるサンドイッチを頼みました。
 
思ったよりはおいしかったです。
 
インフォメーションセンターで、その日のラクダサンセットを申し込もうとしたら満員でした。
いろんなツアーの案内をもらってホテルへ退散。
 
ホテルのバーで、ビールと一緒にミニバーガーを食べながら作戦会議
 
今回の旅の目的は下の5つでした。
 
①ウルルサンライズを見て、できればウルルに登る
②カタジュタで風の谷を歩く
③ウルルかカタジュタのサンセットを見る
④らくだに乗る
⑤星空ディナー、サウンドオブサイレンス 
 
サンセット・サンライズのツアーはいろいろありましたが、
ウルルに登れなかった時のフレキシビリティと値段の安さから、
送迎のみしてもらってガイドなしのUluru Expressを利用することに。
 
ウルルサンライズ$70と、カタジュタ&ウルルサンセット$95を2日目に予約しました。
カタジュタは、Valley of the Winds(3時間散策)かWalpa Gorge(1時間散策)か
行きたいほうを選べます。
 これで①~③はdone(・∀・) 
 
あとは夫がどーーーしても乗りたいと言っていたらくだツアー$125を3日目のサンライズで予約。
④もdone(・∀・)
 
⑤のサウンドオブサイレンスは、1日目・2日目ともに満席で諦めました(´;ω;`)
ちょっと残念だけど、星はホテル周辺でもじゅうぶん見られたのでよしとします。
 
 
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Friday 26 September 2014

自家製ビール@Lord Nerson Brewery

自家製ビールで有名なLord Nerson Brewery。
駐在も折り返し地点を迎えようという先月、ようやく行ってきました。
ロックスにあるレトロな建物。
深夜までアルコールを出すためにホテルとして営業していた名残で、今も泊まれるそう。
 
ボードに書かれた特徴を見て、好きなビールをオーダー。
 
できたてビールをサーブしてくれます。

 大と小選べます。値段忘れたけど、割とお手ごろ
 
 
お店の奥でビールを作っているよー
 
前に来たときは小で全種類飲み比べて、ピザも食べました。
 
チョリソーとえびのピザ。具沢山でちゃんとおいしかったです。
 
金曜の18時ぐらいはめちゃくちゃ混んでましたが、9時ごろ行ったらすいてました。


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Thursday 25 September 2014

おされパディントン散策

ちょっと前ですが、友達とパディントン散策に行きました。
 
ハイセンスなお店とカラフルな家が並ぶ小道、William Street。
 
「おしゃれ紳士の店」って感じの、Balance, Accessories Store
革小物やかばん、紳士の身だしなみグッズなどを売っています。
友達の旦那さんは、日本未上陸のスイス製リュックを衝動買いしていました。
スーツのオーダーメイドもできるみたいです。
 
 
まるまる太ったお嬢ぽい猫が闊歩していた。
 
 
私が出勤の日、遊びに来ている夫が夜ご飯を作ってくれました。
肉と芋とビール。THE 男の料理ですが、おいしかったです。
 
 
契約更新の際、大家さんにおねだりして買ってもらったベランダ用テーブルセットで晩酌。
ジントニック、家で作ってもじゅうぶんおいしい。
 
 
いつもはだらだら渡る橋も、家族が遊びに来ているときは小走りです。
家族って(・∀・)イイネ!!

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Wednesday 24 September 2014

鳩サブレーならぬ、あひるサブレー

最近買ったあひるのクッキー型で、鳩サブレーならぬあひるサブレーを焼きました。
 
レシピはこちら
 
ホットケーキミックスは、小麦粉160g、砂糖30g、BP10gを混ぜて作りました。
うちのオーブンだと焼き時間20分じゃ足りなくて、結局30分ぐらい焼いて完成。
 
確かに、ざくざく感とバターの香りが鳩サブレーっぽかったです。
 
 
型は色もちゃんとあひる色で気に入ってます。
フィッシュマーケットの駐車場側入り口近くの売店で購入しました。
 
オイスターを食べるときはいつも、その入り口を入ってすぐ左の
おばちゃんが牡蠣を剥き続けているお店で買います。
 
昨日は夫にフィッシュマーケットで特大オイスターを買ってきて貰い、夜ごはんに食べました。 
おいしかったー


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Tuesday 23 September 2014

マスカルポーネケーキ@Lorraine's Patisserie, CBD

ずーっと気になっていたシティのケーキ屋さん、Lorraine's Patisserieでおやつを買いました。
Wynyard駅近くの小道の奥にある、かわいらしいお店です。
 
この日は朝早かったので、ケーキの種類が少なめでした。
真ん中左側の有名なマスカルポーネケーキと、クロワッサンを買いました。
 
この人がLorraineさん。
「うちのNYチーズケーキは食べたことある?今度ぜひ試して」とのこと
 
マスカルポーネケーキ$8
ダックワーズ生地で、マスカルポーネ風味のカスタードクリームと苺をはさんだもの。
ミルフィーユのパイがダックワーズになった感じです。
 
クリームがなめらかで重過ぎなくておいしかったけど、マスカルポーネをあまり感じず。
値段の割りにちょっと素朴すぎるかな。ロックスのルネサンスの方が凝ってます。
 
 
クロワッサンは翌朝、レンジで少し温めてトースターでこんがり焼いて
バナナヨーグルトと一緒に朝ごはんにしました。
バターたっぷりでちょっと甘めのシドニーのクロワッサンが大好き。
ここのもおいしかったけど、私が一番好きなのは
CammerayのVictoireというフランス風パン屋さんのクロワッサンです。
 
 
春が来て、朝ベランダにカラフルな鳥が遊びに来るようになりました。
餌付けしたいー
 
 
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Thursday 18 September 2014

Bondi BeachのロゴTシャツ

ボンダイビーチにあるTシャツ屋さん、Between the Flagsでショッピング。
 
シドニーでは、会社に着ていくような服は値段の割りに可愛くない&でかくて。。
その点Tシャツは値段が手ごろでカラフルなものやシンプルなものなどさまざまなので
物欲を満たすためにたまに買っちゃいます。
 
大人っぽいのとかわいらしいの、対照的な二枚を買いました。
セールで二枚で$25だったよー。
安いのに生地もしっかりしてます。
ピンクは丈長め×フレンチスリーブで女性らしいシルエットで可愛い。
黒いほうは若干ぴちぴちでダイエットが必要(´~`)
 
半額$13になっていたスエットバッグも買いました。
 
持つとこんな感じでくたっとします。マーケットに持ってく予定
 
Between the Flagsはロックスやダーリングハーバーにもお店があるみたいです。
お店のHP→
 
 
ボンダイビーチでは、動物の赤ちゃんと触れ合えるブースもありました。
お金を払うと中に入れるみたい。世の中金ですね。
 
鴨?のひなもだっこさせてもらえます。キューート(*´Д`)

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Wednesday 17 September 2014

近所で朝ごはん@CBK, Kirribilli

友達とMilsons Point駅で待ち合わせて、うちの近くで朝ごはん。
 
海辺のRipplesに行く予定だったんですが、予約がないとかなり待つとのことで断念。
キリビリ側に回って、通りかかったかわいらしいカフェに入ってみました。
 
駅前の坂を下っていって、BWSの角を左に曲がってすぐのお店。
 
新しいお店ですが、インテリアがアンティーク調で味があります。
 
カプチーノうまー
 
向かいのお店もにぎわってました。いい天気!
 
私はコーンフリッターを注文。
アボカドとトマトソースがかかっています。
トマトソースがすごくおいしくて、丁寧に作ってる感じがしました。
 
 
開園10分前のルナパークに入ったら、スタッフがだるまさんが転んだをしていた。。
開演前に入れちゃうのも、スタッフが堂々と遊んでいるのも不思議で面白かったです。
 

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Tuesday 16 September 2014

ボンダイビーチ Festival of the Winds

友達夫婦がシドニーに遊びに来てくれたので、日曜はボンダイビーチへ。
 
Bondi Junctionからバスで行く予定だったのですが
今までみたことないぐらいの混雑で、諦めてタクシーで移動。
 
ビーチへの道自体、すごい渋滞してたけどなんとか到着!
なるほど、今日は凧揚げのイベント"Festival of the Winds"の日だったみたい。
 
みんなそれぞれの凧を揚げてたのしみます。
悠然と空を泳いでいたクジラがかわいかった。
 
雲ひとつない空に気持ちよさそうに漂う凧の皆さん
 
ビーチは大混雑。サーファーもいっぱい浮かんでたよー
 
ビーチのまん前の海の家的なバーで、昼からビール
 
眺めはこんなかんじ。いい風が吹いてとても気持ちよかったです。
 
 
来年も行きたいぐらいだけど、来年の今頃はもう東京で働いてるんだなー。
後悔のないよう、一年楽しもうと思います。

 
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