最近買ったあひるのクッキー型で、鳩サブレーならぬあひるサブレーを焼きました。
レシピはこちら
ホットケーキミックスは、小麦粉160g、砂糖30g、BP10gを混ぜて作りました。
うちのオーブンだと焼き時間20分じゃ足りなくて、結局30分ぐらい焼いて完成。
確かに、ざくざく感とバターの香りが鳩サブレーっぽかったです。
型は色もちゃんとあひる色で気に入ってます。
フィッシュマーケットの駐車場側入り口近くの売店で購入しました。
オイスターを食べるときはいつも、その入り口を入ってすぐ左の
おばちゃんが牡蠣を剥き続けているお店で買います。
昨日は夫にフィッシュマーケットで特大オイスターを買ってきて貰い、夜ごはんに食べました。
おいしかったー
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