Monday 27 April 2015

お魚天国@Garfish, Kirribilli

最寄り駅が同じ友達と3人で、駅前のシーフードレストランGarfishでランチ。

ワインは注文する前に試飲させてくれました。なんて親切な。
試飲しておいしかった、今月の白ワインをボトルで注文

前菜はYellow Tunaのカルパッチョ

サーモンのロースト、グリル野菜添え

これまでのイメージを覆すような、カリカリ衣のフィッシュ&チップス。
もはやファストフードではなく、洗練された料理です


とってもいい天気だったのに、この後シドニーでは雹が降ってびっくり。


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