乃木坂の割烹「一即多」に行ってきました。
おいしいものがちょこっとずつ出てくるけど
品数が凄いので、必ずおなかをすかせて行けとのこと。
つめたい雨の中、乃木坂駅から5分ほど歩いてお店に到着。
カウンターだけの小さなお店です。
メニューがなく、料理はお任せでどんどん出てきて、お酒も好きなものを頼みます。
前菜と、一杯目のビール。
ビアグラスは銅で、泡がとても細かかったです。
空豆、牛肉のたたき、ポタージュスープ
お刺身盛り合わせ
2杯目から日本酒に。ちゅるちゅるの穴子の稚魚と合いました
まぐろの中落ち、胡麻和え
あん肝をトーストで挟んだもの
冬に日本に帰るからには、あん肝食べたいと思ってたので嬉しかった～
和のイメージが強いあん肝は、レバーパテのようで意外にしっくり。
湯葉豆腐とウニ
こんなきれいなオレンジのウニ、シドニーではなかなか食べられない。
湯葉豆腐も、程よくクリーミーでおいしい。
たらの南蛮漬け
蟹のほぐし身 蟹味噌和え
筑前煮、冬瓜とつくね。ほっとする味
魚の種類と、煮魚か焼き魚どちらにするかを選べます。
焼いたのどぐろを選びました
脂がのって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ さすが高級魚
揚げ物は、エビフライ・カキフライ・牛ヒレカツから好きなだけ選べます。
カキフライを１つずつと、牛ヒレカツをお願いしました。
カツにするのがもったいないような刺しが入ったお肉。
中がほんのりレアでジューシーヽ(´Д`)ﾉ.
欲張りな夫がヒレステーキも頼みました。
ステーキはもちろんのこと、トマトがびっくりするほど甘くておいしかったです。
〆はたらこごはん。夫はうにごはんを食べてました。
デザートにいちご。
甘ーいと言っていたら、「もっと甘くしてね」と練乳を出してくれました。
お会計は一人14,000円ぐらい。
ちょっと高い気がしましたが、改めてメニューを見返して
これだけいい食材を使っていたら仕方ないかなと思います。
お酒もおいしかったし。
何かいいことがあったときにでも、今度は違う季節に行ってみたいです。
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ありがとうございます(・∀・)
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